Aj tento rok sme si pripomenuli Deň jablka dňa 22. októbra. Celé popoludnie sa nieslo v príjemnej a voňavej atmosfére prípravy chutných jablkových pokrmov, na ktorých sa podieľali dievčatá i chlapci. Pri spoločnom večernom posedení sme sa v krátkej prezentácii dozvedeli o jabĺčkach veľa zaujímavého. Hlavne to, že už od nepamäti je jablko symbolom zdravia a krásy. Povzbudzuje nervový systém, minerálmi a vitamínmi posilňuje organizmus, podporuje trávenie a  má aj protizápalové účinky. Nie nadarmo sa mu hovorí aj „ Domáci lekár“.  Jablko sa stalo tiež symbolom boja proti rakovine a inšpiráciou zdravého životného štýlu. Ochutnávkou pripravených pokrmov sme sa presvedčili, že maškrtiť sa dá i zdravo.  Jablká sa dajú pripraviť na veľa spôsobov. Svoje uplatnenie si nájdu v teplých i studených, sladkých i slaných pokrmoch. My sme si tentoraz pripravili jablkový koláč, jablká v župane, jablkové ruže, jablkový šalát, jablkové pyré. Ochutnali sme tiež sušené jablká, jablkovo – paradajkový lekvár a jablkovú šťavu. Bolo by dobré, ak by sme jablko zaradili do nášho každodenného jedálnička. 

                                                                                                                                       Kolektív školského internátu pri Spojenej škole Nižná

lepocreative